boucherie en ligne

Nouveau!! pas si nouveau que cela puisque la boucherie est une passion de père en fils depuis les année 1970. Boucherie et produit de charcuterie maison directement livré à votre domicile. Simple et rapide. Vous passez votre commande lundi soir votre commande est pris en charge par le transporteur mardi soir jour de préparation de cette dernière. Le colis est chez vous mercredi avant 13h00 et on vous informe de l'heure exacte le matin. 

Toute nos viandes et nos charcuteries sont préparés dans nos laboratoires ici à saint Didier sur Chalaronne. Chaque semaine nous recevons nos carcasses directement de l'abatoire et nous les travaillons avec amour pour votre plus grand plaisir. 

Boeuf Charolais de grande qualité et travaillé à l'ancienne comme mon père le faisai deja. Les pièces sont ensuite conditionnées sous vide pour le transport et le stockage che vous au réfrigérateur pour quelque jours. si vous souhaitezP conserver la viande plus longtemp vous pouvez la congeler dans sous sac sous vide et la consommer plus tard. Pensez à sortir la viande la veille au réfrigérateur. Lorsque vous ouvrez le sac une odeur particulière se dégage parfois. Cela est du à labsence d'air tous comme le changement de couleur. ceci n'altère en rien les qualités de votre produit.

Veau de lait Bressou produit exclusivement dans l'ain par une dizaine d'éleveurs selectionnés pour leurs compétences. Le veau grandisse dans de petite ferme de passionné et amoureux des bêtes. 

Agneau selectionné pour leur petite taille qui garantie un goût délicat et fin. origine France exclusivement et toujours travaillé dans nos laboratoirs

Volaille notre entreprise est en plein coeur de la Bresse. c'est tous naturelement que nous vendons cette volaille choisi par les plus grands chef pour ces qualité exceptionel. reconnu en France entière et à l'étranger. Nous comercialisons également de la volaille fermière et Française. 

 Produit de charcuterie réalisés toujours ici dans nos laboratoirs avec passoin et tradition. parce que nous ne somme pas des industriels nous respectons les produits que l'on fabrique et ca se sent dans l'assiette 



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